Contamos con una variedad extensa de platos abundantes...
A partir de las 20hs
Nuestra cocina...
Rational ofrece una calidad excepcional que redefine la experiencia culinaria. Con su avanzada tecnología de cocción, garantiza resultados consistentes y deliciosos en cada plato. Su diseño innovador y fácil de usar permite a los chefs maximizar su creatividad en la cocina, mientras que su precisión en el control de temperatura y humedad asegura la perfección en cada preparación.
RATIONAL
Nuestras instalaciones se destacan por su organización y limpieza impecable. Cada rincón está diseñado para garantizar la eficiencia y seguridad en la preparación de alimentos. Equipos modernos y bien mantenidos son fundamentales para alcanzar estándares de calidad superiores. Además, una adecuada ventilación y gestión de residuos son prioritarias para mantener un entorno de trabajo óptimo.
COCINA
Parte fundamental de nuestra filosofía culinaria. Desde el momento en que ingresas, cada detalle está cuidadosamente planeado. Nuestros llamadores de meseros garantizan un servicio ágil y eficiente, mientras que nuestra carta digital te ofrece una experiencia interactiva y personalizada. Con la toma de pedidos aseguramos una comunicación instantánea entre el personal y la cocina, minimizando errores y optimizando vuestra experiencia.